Plaisir
et Gastronomie
Une Cuisine Raffinée Inspirée du Terroir Périgourdin
Une invitation à la détente, à profiter d’un service élégant et d’une cuisine raffinée.
Nous privilégions le commerce de proximité avec des produits bio et de saison. Ne vous attendez plus à manger « classique » dans cette institution mais plutôt à vous laissez surprendre et conquis de part la mixité des produits et les associations étonnantes.
Venez découvrir notre univers !
Le jeune chef Louis Garrigou est aux commandes de la cuisine du restaurant Charbonnel après avoir secondé le chef Riou, étoilé Michelin, pendant 1 an. Son parcours très prometteur au côté de Vincent Arnould, meilleur ouvrier de France, vous promet de belles découvertes gustatives.
12h - 13h45 / 19h - 20h45
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi hors saison.